|
Kabeljauw In Kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 gr kabeljauwfilet
citroensap
zout
witte saus (pakje)
50 gr garnalen
peterselie
4 eetl halfvolle melk
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Druppel wat citroensap over de vis en laat deze 15 minuten trekken in kokend water met zout. (het water mag niet koken als de vis erin ligt!) Neem de vis uit het water en houd hem warm. Kook 1 - 1,5 eetlepel witte saus 1 minuut met een kopje visvocht. Roer de garnalen, 1 eetlepel gehakte peterselie en de melk erdoor. Hierbij knackebrod.
|
|
|